Notre cuisine est basée sur des recettes traditionnelles et Delta, comme riz exquis que ici ne savent pas que le riz, l’effort a également connu, aux soins, à l’histoire et à la tradition.

Riz surtout la variété de la pompe, combiné avec fruits de mer et autres produits de Delta, paella, riz noir, riz aux fruits de mer, fideuá, jusqu’à 14 différents types de riz … comme vous l’avez toujours fait, avec la pêche en mer en abondance, marais,  lagune ,  la chasse et l’élevage o la coquille de Delta … le tout combiné ici comme ailleurs, la préparation des recettes de l’esprit à déguster une cuisine traditionnelle avec les cinq sens. Avec du riz est important ne peut pas oublier le bateau et les ragoûts de suspension, ragoûts de viol ou les suquets, anguilles, plats de nouilles, le canard à la poêle … oui, les amateurs de viande ont de la chance, parce que dans le Delta mer trouveront aussi aussi canard, côtelettes, steaks, filets … Chaque année, nous visitons personnes à travers le monde afin que nous avons adapté notre lettre aux goûts internationaux, à partir de nos recettes sûr de trouver celui que vous aimez …

Carta La Mar del Delta

Bacalao de la Casa5